압구정 줄서는 맛집, '호족반' 메뉴 다 먹어보고 남기는 후기

압구정 거리를 걷다보면 좁은 입구에 줄이 잔뜩 서있어서 여긴 도대체 뭐야? 하고 쳐다보면 굳건히 써있는 그 이름.. 호족반. 항상 궁금해하다가 즉흥으로 2시간의 웨이팅을 기다리고 드디어 먹어봤습니다! 
하지만 저처럼 한 몸 바쳐 기다리지 마시고, 예써(yesiiir) 어플 사용해서 원격 줄서기 할 수 있으니 제발 이용하세요! (메뉴 미리 결정해야합니다! but 입장까지 수정 가능!) 

호족반

호족반은 리틀넥, 다운타우너, 노티드, 웍셔너리 같은 요새 핫한 레스토랑과 카페의 가족 브랜드입니다.
GFFG (Good Food For Good) 이라는 줄임말로 '좋은 음식을 오랫동안 즐길 수 있도록'이라는 Food & Lifestyle 기업에서 만들었습니다. 요즘 MZ세대들은 무조건 가는 트렌디한 맛집들이죠. 이렇게 핫한데엔 다 이유가 있겠죠? 직접 가서 먹어보고 싶었습니다 ㅎㅎ

호족반 정보

🧑🏻‍🍳 호족반, 퓨전 한식 레스토랑 (한식에 서양의 맛이 가미된 음식)

✔️ 매일 11:30 - 21:30 
✔️ 브레이크 타임 x 
✔️ 6명까지 수용되는 테이블이 있으나, 한 테이블 뿐이라 오래 기다릴 가능성 높음 
✔️ 대부분 2명 테이블과 종종 4인 테이블 있어서, 소규모로 오길 추천 
✔️ 테이블 수가 많지 않은편 ! (대략 20-25명 수용할 매장 내부?)
 
 
가게 분위기 자체는 아늑하고 따뜻했습니다. 호족반, 우리나라 전통 민속품에서 비롯된 의미와 훌륭한 민족의 밥이라는 의미를 중의적으로 더한 이름과 같이 동서양의 분위기가 어우러진 공간으로 전체적으로 레트로한 느낌도 나면서 작은 디테일들이 재밌는 곳이었습니다. 내부가 꽤 작은 편이라 복작복작한 느낌이었고, 아기자기했어요! 
여기는 근데 인테리어보다는 맛을 설명하는 것이 가장 중요,,,

급해서 먹다가 찍었네요 ㅎ

여자 3이서 시킬 수 있는 건 다 시켜봤습니다.. 제가 시킨 건
매운 들기름 메밀 국수 / 갈릭 항정 수육 / 트러플 감자전 / 바삭 새우 만두 / 초리조 두부김치 / NY 양념갈비 / 청담김 주먹밥
이렇게 시켰습니다 ㅎㅎ그래도 맛있어서 거의 다 먹고 나온 것 같네요..
제가 살아하는 육회도 메뉴에 있었으나 뭔가 이곳만의 색다른 것들을 먹고 싶어서 다른 곳에서 못먹을법한 음식 위주로 시켜보았어요!

왠지 이 메뉴 두개가 대표 메뉴일 것 같았는데 차례대로 NY 양념갈비 / 갈릭 항정 수육입니다! 
하지만.. 전 그저 그랬어요 ㅜ 솔직히 어디가서 먹어볼 수 있을 것 같았던 맛! 
호족반에서 제 페이보릿은

초리조 두부김치 였습니당..
이 음식은 비주얼은 뭔가 전혀 예상이 안가서 거부감이 들 수 있지만 먹어보면 굉장히 조화로운 맛이었어요!
초록색 소스가 바질? 인 듯 했고, 참기름과 깻잎, 김치, 그리고 초리조 (스페인식 소시지)가 전체적으로 서로 맛을 헤치지 않고 잘 어우러졌습니다!
꼭 한번 시켜보세요 ❤️‍🔥
 
 
 
 
 
 
 
 
호족반은 볶음/ 튀김류의 소스 조합을 잘하는 것 같아요!
바삭 새우 만두도 정말 맛있게 먹었거든요! 

사실 매운 들기름 메밀막국수나 청담김 주먹밥은 그저 그랬고, 색다름이 없었어요! 트러플 감자전도 어디서나 먹어볼 수 있는 맛이었구요.. 그래서 막국수나 주먹밥은 개인 사진도 없네요..ㅎㅎ
그래도 굉장히 다채로운 맛들의 시도를 한 것이 느껴져서 너무 즐거웠던 경험이었습니다 :)

예써로 호족반 원격 줄서기 하기

마지막으로 꼭 예써 어플 사용해서 원격 줄서기 하고 가세요!
안 그러면 저처럼 2시간 기다리셔야 해요.. ㅜㅜ
https://www.yesir.co.kr/  -> 예써 어플 다운로드

012345

예써로 예약하는 방법 ! 넘겨보세요!

✔️ 에써 어플에 처음 들어가서 줄서기 카테고리 클릭 
✔️ 오른쪽 상단에 위치한 돋보기 클릭 후 '호족반' 입력!
✔️ 호족반 클릭 
✔️ 줄서기 버튼 클릭 (현재 대기팀도 확인 가능!)
✔️ 동의하시겠습니까? (1. 메뉴 등록까지 완료하기-> 메뉴 수정은 입장 전까지 가능하니 저지르세요! 2. 매장 앞에서 번호 호명하니 가까워지면 앞에 가있는 것을 추천)
✔️ 메뉴 선택 !
✔️ 줄 서기 완료! 
 
똑똑하게 맛집 갑시다 우리..ㅎㅎ

 

* 이태원 일식 맛집이 궁금하다면? 캐치테이블 예약하는 방법까지 궁금하시다면 참고하세요 :)